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紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍；维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效。
紫菜富含EPA（二十碳五烯酸）和DHA...
佚名
保健|健良|紫菜|素食
http://www.fjdh.cn/article/2005/09/073527948.html
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，如果指甲干裂凹陷，也可能是严重缺铁性贫血的表现。
食补菜单： 1、核地羹。取核桃仁5个、生地30克加水煎服，一天两次，常吃可以补肾阴。 2、吃一些蛋白质含量丰富和含有维生素A、...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16042714869.html
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米粥煮熟后，加入黑芝麻末煮5分钟即可
很多人都知道黑芝麻的营养和药用价值都很高，却不知道怎样和一日三餐联系起来。第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海说，煮粥的时候顺便加些芝麻进去，做成芝麻粥，很适合当早餐或晚餐经常食用。芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙。
具体做法是：...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/13263585287.html
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，这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用，而天冷时吃西瓜，就易导致血亏。
黑色食品就是补肾食品吗？
我们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾效果明显；黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发；黑豆，性平，补肾、活血，解毒；而黑木耳性凉，海带、紫菜性寒，...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/09/14315191381.html
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低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆、滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用；而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13331114495.html
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机体抗病毒的能力。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。中医认为豇豆有健脾补肾的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助疗效。
适合人群：适宜于任何人。尤其是...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17123214959.html
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亚硝胺，具抗癌防癌的作用。荷兰豆和豆苗含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。中医认为豌豆有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、除烦止渴的功效。
适合人群：都可以食用，百病无忌。
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佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17145114985.html
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具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。
责任编辑：佚名 文章来源：江门日报
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君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/13352837734.html
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，拌匀即可，非常适合秋季食用。也可以将双耳用温水发泡后，与冰糖和水一起，放蒸笼中蒸熟，制成双耳汤，具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。...
佚名
|素食新说|营养|配着吃|黑白木耳|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07120080314.html
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甜杏仁
为滋养缓和性止咳药，主治咽干、干咳。
核桃仁
有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发过早变白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能、皮肤细腻、促进毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和脂肪酸( 内有亚油酸) 可降低胆固醇，对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。
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君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/11051892501.html